Операционная деятельность в круизе
(3 месяца, 120 ак.ч.)
Данная программа позволит вам получить знания и навыки для построения успешной карьеры в круизной индустрии, а также даст необходимое понимание элементов, касающихся жизни и работы на круизном судне.
В рамках курса вы изучите работу основных операционных департаментов круизного лайнера, получите знания в клиентском сервисе, научитесь работать с финансовой отчетностью.
Ниже вы можете изучить учебный план программы. Стажировка в отрасли является неотъемлемой частью программы обучения.
Список преподаваемых дисциплин:
-
Введение в круизную индустрию
-
Клиентский сервис и эффективная коммуникация
-
Организация работы департамента номерного фонда (бронирование, служба приема-размещения, хозяйственная служба)
-
Управление службой питания.
-
Служба питания: практика.
-
Управленческая финансовая и бухгалтерская отчетность
-
Системы управления
-
Безопасность и охрана труда на круизном лайнере
-
Финальный проект
Набор на программу проводится 3 раза в год:
Сентябрь, Февраль, июль.